Meniurile restaurantelor și locațiilor de alimentație publică vor trebui să conțină detalii despre ingredientele și valorile nutriționale ale produselor alimentare, conform prevederilor ANPC (Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor).
Aceste informații trebuie să fie afișate în listele de meniu fizice sau virtuale, precum și pe site-urile operatorilor economici care primesc comenzi online.
Decizia se află în conformitate cu Regulamentul UE nr. 1169/2011, care prevede obligativitatea prezentării tuturor datelor legate de ingredientele și valorile nutriționale ale produselor alimentare comercializate.
Decizia reprezintă un pas important în asigurarea unui viitor mai sănătos și mai informat pentru populația țării noastre. Aceasta a fost primită cu bucurie de către consumatori și de către specialiștii din domeniul sănătății și al nutriției, care consideră că informarea corectă și transparentă despre alimente este esențială pentru a face alegeri alimentare sănătoase și responsabile.
Președintele ANPC, Horia Constantinescu, a subliniat că aceste informații sunt esențiale pentru sănătatea consumatorilor și că este normal să fie prezentate, la fel ca în cazul produselor alimentare din magazine, în cazul preparatelor culinare servite în locațiile de alimentație publică.
Prin afișarea detaliilor despre ingredientele și valorile nutriționale ale produselor alimentare, consumatorii pot face alegeri mai informate și mai sănătoase, iar locațiile de alimentație publică pot contribui la îmbunătățirea calității alimentelor pe care le oferă. Astfel de prevederi reprezintă un pas important către o alimentație mai sigură și mai sănătoasă pentru toți consumatorii!
Redactor: Paul Păunescu
